Show Cooking – Malta


🇲🇹 Show Cooking – Taormina Food Expo 2025
La delegazione maltese continua a sorprendere e incantare il pubblico con le sue delizie! ✨🍽️
Sul palco, ancora una volta, quattro straordinari protagonisti della cucina di Malta:
👨‍🍳 Chef Yanick Schembri
👨‍🍳 Chef Michael Cauci
👩‍🍳 Chef Vanessa Mifsud
👩‍🍳 Juanita Muscat
Con energia, tecnica e un profondo amore per la tradizione, hanno realizzato due piatti che raccontano tutta l’anima della cucina maltese:
🍖 Sheep and goat meat loaf (purpettun)
➡️ Polpettone di carne di pecora e capra, un piatto tipico dal sapore intenso e avvolgente
🍯 Qagħaq tal-għasel
➡️ Dolci ciambelle ripiene di melassa, fragranti, speziate e irresistibili
Un’esplosione di gusto che ha conquistato il pubblico, portando al Taormina Food Expo 2025 profumi, colori e storie che arrivano direttamente dal cuore del Mediterraneo. 🌊❤️
La cucina maltese continua a regalarci emozioni… una ricetta dopo l’altra! ✨


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